この記事でわかる事
在住者が紹介する「シンガポールホーカー放浪記 Part-11」。今回紹介するのは「シンガポールの銀座」と呼ばれるオーチャードエリアで食べれる絶品グルメを紹介します。
この記事は下記のような方におすすめの内容となっています。
- シンガポール観光の予定がある
- オーチャードで安くて美味しいご飯を探している
- 食べ歩きが好き
この記事の内容は下記YouTubeでもご覧いただけます。興味がある方はぜひご覧ください。
それでは早速紹介してまいりましょう。
East Coast Lagoon の「巨大エビ・ラクサ」
East Coast Lagoon Prawn noodle/Lakusaはシンガポールを代表する高級ショッピングモール「ION」の地下にあります。
IONの地下4階「Food Opera」内にお店があります。IONはMRT（シンガポールの地下鉄）Orchard駅に直結しています。MRT駅は地下2階に位置しており、駅を出て写真中央のエスカレーターで地下4階にアクセスできます。
このエスカレーターで地下４階に向います。
エスカレーターを降りるとすぐにFood Operaがあります。ここには多くのお店が入っています。日本でいうとフードコートのような場所でまずはテーブルの確保をしましょう。
こちらが今回紹介するEast Coast Lagoon Prawn Noodle・Luksaです。お昼時には行列が出来ている事が多いです。
ここのおすすめは大きなエビを使った料理です。右がJumbo Prown（大海老）です。
黄金色のラクサスープ。美味しそうですね。
こちらが「Jumbo Prawn Lakusa」です。
ラクサはシンガポールを代表するローカルフードの一つで、エビの出汁の効いたスープに香辛料、そしてココナッツミルクで作られたコクのあるスープが特徴の麵料理です。
コクのあるスープが麺にしっかり辛み絶品の旨さです。
こちらの写真で海老の大きさをわかって頂けると思います。
エビは食べやすいように半分にカットされています。
観光地オーチャードで楽しめる絶品ラクサなのでぜひ食べてみてください。
Food Opera基本情報
営業時間 10:00am – 8:00pm
場所 ION 地下4階
詳細は下記Webページをご覧ください。
Tanglin Mall（タングリンモール）のSG Hawker
シンガポールを代表するオシャレ・ショッピングモール、「タングリンモール」。高級レストランが多いショッピングモールにもお値ごろ価格で食事を楽しめるお店が入っています。
ここSG Hawkerはお洒落モールにありながら気軽に使えるカジュアルなお店です。
お店は他のショッピングモールのフードセンターと同じようにカジュアルな雰囲気で気後れする事なく入店出来ます。一人の時なんかはこういうところの方が筆者は好きだったりします。
メニューは5.5から6.5シンガポールドルの価格帯（日本円で600円から700円）。世界一物価が高いシンガポールではお値ごろ価格で庶民にとっての強い味方です。
「ポークカツレツカレー」6.5シンガポールドルを頂きました。サクサクなポークカツとスパイシーなカレーでご飯が進みます。
SG Hawker タングリンモール店の詳細
営業時間 10:00am-10:00pm（食材の関係で早く閉店する可能性あり）
場所：タングリンモール地下一階
タングリンモールの詳細は下記YouTubeをご覧ください。
まとめ
高級ショッピングモールが立ち並ぶオーチャードエリアでお値ごろに美味しく食事を楽しめるお店を２軒紹介しました。
今後もシンガポールの見所を紹介していきます。興味がある方は下記からフォローして頂けると嬉しいです。
シンガポールの観光地、みどころ、観光では行かないローカルな街の様子、そして世界の街を紹介するYouTubeを運営しています。こちらもご覧頂けると嬉しいです。
ここまで読んで頂きましてありがとうございました。
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