この記事でわかる事
在住者が紹介する「シンガポール・ホーカー放浪記 Part – 18」。
今回は「チェンバルマーケット・フードセンター」で人気の海南咖喱飯（Hainanese Curry Rice）を紹介します。
この記事は下記のような方におすすめの内容となっています。
- シンガポール観光の予定がある
- シンガポールで美味しいローカルご飯を食べたい
- 食べ歩きが好き
この記事の内容は下記YouTubeでもご覧いただけます。興味がある方はぜひご覧ください。
チョンバルマーケット・フードセンター基本情報
レトロとモダンが融合した人気の街チョンバル。その中でランドマーク的な存在のマーケットが「チョンバルマーケット」です。
チョンバルマーケットはMRT（シンガポールの地下鉄）チョンバル駅から徒歩約15分。低層のHDB群を抜けると鮮やかな白い市場「チョンバルマーケット」に到着します。
チョンバルの街の魅力に関しては以前投稿した記事がございますのでこちらをご覧ください。
チョンバルマーケットの様子
チョンバルマーケット・フードセンターは１階が「市場（マーケット）」、２階が「フードセンター」となっています。
シンガポールも郊外を外れるとこういったマーケットが残っています。肉や魚が並べられている様子はローカル感があってとてもいい。
鮮魚もたくさん販売されています。
こういったマーケットで買い物をすると郊外のスーパーマーケットで買い物するよりもだいぶコストを抑える事が出来ます。
マーケットは大抵お昼にはお店を閉じてしまいますので観光してみたい方は午前中にマーケットに行ってみましょう。
Loo Hainanese Curry Rice（海南咖喱飯）ルー・ハイナニーズ・カレーライス
２階のフードセンター（ホーカー）へ行ってみましょう。たくさんの有名店がある人気ホーカーセンターにあっていつも行列が出来ている有名店の一つがここ「Loo’s Hainanese Curry Rice（ルー・ハイナニーズ・カレーライス）」です。開店と同時にすぐ行列が出来ていました。
この黄色の看板と行列が目印。
人気のメニューは開店後すぐに完売してしまいます。
今回私が食べたいと思っているのは「Porkchopカレー」。果たして食すことは出来るのでしょうか。
12時過ぎにここで食べようとしても大抵完売してしまっている人気メニューです。
やりました。ポークチョップカツカレーまだありました!!
と言う事でさっそくいただきたいと思います。
カレーは日本のカレーに比べるとサラッとしています。そして香辛料が効いていてスパイシー。ご飯がすすみます。
サクッとあがったカツレツもとっても旨い。カレーにあう。
やっぱり美味しい海南カレーなのでした。
まとめ
「シンガポール・ホーカー放浪記 Part – 18」。
今回は「チェンバルマーケット・フードセンター」で人気の海南咖喱飯（Loo‘s Hainanese Curry Rice）を紹介しました。
これからも在住者目線でシンガポールの美味しい食べ物や見どころと紹介していきます。興味がある方は下記からフォローして頂けると嬉しいです。
過去に掲載した「ホーカー放浪記」はこちら。
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ここまで読んで頂きましてありがとうございました。
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